carbon compound [part 5]

-

SPM Form 5 – Terminology and Concepts: Carbon Compounds (Part 5)

Non-Hydrocarbon – Alcohol

1. General formula: CnH2n-1OH

  • Where n = 1, 2, 3 … (n = number of carbon)

2. Alcohols are non-hydrocarbons which contain carbon, hydrogen and oxygen atoms. 3. The functional group in alcohols is hydroxyl group, – OH.

Name of alcohol Molecular formula of alcohol
Methanol CH3OH
Ethanol C2H3OH
Propanol / Propan-1-ol C3H5OH
Butanol / Butan-1-ol C4H7OH
Pentanol / Pentan-1-ol C5H9OH
Hexanol / Hexan-1-ol C6H11OH
Heptanol / Heptan-1-ol C7H13OH
Octanol / Octan-1-ol C8H15OH
Nonanol / Nonan-1-ol C9H17OH
Decanol / Decan-1-ol C10H19OH

4. Physical properties of alcohol

Name Molecular formula Melting point (°C) Boiling point (°C) Physical state at 25°C
Methanol CH3OH -97 65 Liquid
Ethanol C2H3OH -117 78 Liquid
Propanol C3H5OH -127 97 Liquid
Butanol C4H7OH -90 118 Liquid
Pentanol C5H9OH -79 138 Liquid
  • Solubility in water – all members in alcohol are very soluble in water (miscible with water).
  • Volatility – all alcohols are highly volatile.
  • Colour and Smell – alcohols are colourless liquid and have sharp smell.
  • Boiling and melting points – all alcohols in general have low boiling points (78°C).

5. Chemical properties of alcohol

  • Combustion of alcohol Complete combustion of alcohol. C2H5OH + 3O2 –> 2CO2 + 3H2O (Alcohol burns with clean blue flames. Alcohol burns plenty of oxygen to produce carbon dioxide and water. This reaction releases a lot of heat. Therefore, it is a clean fuel as it does not pollute the air.) Other example: 2C3H7OH + 9O2 –> 6CO2 + 8H2O
  • Oxidation of ethanol In the laboratory, two common oxidising agents are used for the oxidation of ethanol which are acidified potassium dichromate(VI) solution (orange to green) and acidified potassium manganate(VII) solution (purple to colourless). C2H5OH + 2[O] –> CH3COOH + H2O Ethanol oxidised to ethanoic acid (a member of the homologous series of carboxylic acids – will be discussed in Part 6). Other example: C3H7OH + 2[O] –> C2H5COOH + H2O
  • Removal of water (Dehydration) Alcohol can change to alkene by removal of water molecules (dehydration). It results in the formation of a C=C double bond. CnH2n+1OH –> CnH2n + H2O C2H5OH –> C2H4 + H2O Two methods are being used to carry out a dehydration in the laboratory. a) Ethanol vapour is passed over a heated catalyst such as aluminium oxide, unglazed porcelain chips, pumice stone or porous pot. b) Ethanol is heated under reflux at 180°C with excess concentrated sulphuric acid, H2SO4. Other example: C3H7OH –> C3H6 + H2O

6. Uses of Alcohol

  • Alcohol as a solvent (cosmetics, toiletries, thinners, varnishes, perfumes).
  • Alcohol as a fuel (fuel for racing car, clean fuel, alternative fuel).
  • Alcohol as a source of chemicals (polymer, explosives, vinegar, fiber).
  • Alcohol as a source of medical product (antiseptics for skin disinfection, rubbing alcohol).

..........got it from http://berryberryeasy.com/........

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

#TipsHidup : Medical Checkup di Klinik Kesihatan Seri Kembangan

-
Image
Anak mata aku melirik ke arah jam tangan Polo di pergelangan kiri. B aru pukul 7.22 pagi dah begini ramainya orang, hatiku berbisik sambil kakiku laju menghayun langkah untuk turut berbaris sama mengambil angka giliran. Kakak jururawat melemparkan senyuman manis tatkala aku sapanya untuk pinta angka giliran. "Ohh nak buat medical checkup kene buat appointment dulu"  Balasan ringkas dia buat aku terkedu seketika lantas dia suakan kepadaku buku log beserta pen untuk aku isikan nama. Sambil tanganku lincah mengisi nama, dia maklumkan tuah aku baik kerana petang nanti memang ada slot temujanji untuk medical checkup . Jadi aku hanya perlu datang semula petang nanti dalam lingkungan masa pukul 2 petang. Aku balas senyuman dia sebelum mengorak langkah ke gerai nasi lemak di pagar klinik. Perut aku pinta  segera  di isi. Poliklinik Kesihatan Seri Kembangan 30 Ogos 2018 Pemeriksaan kesihatan ( medical checkup ) merupakan salah satu keperluan wajib sebelum mendaf
Read more

Bagaimana Spongebob menangis?

-
Image
Sebekas kotak tisu memang sengaja aku letakkan di sebelah katil aku masa aku selesema teruk tempoh hari. Malam-malam bukan boleh bawak bincang selsema aku waktu tu cumanya kali ni tisu ni fungsinya dah bertambah. Bukan lagi kesat hingus meleleh tapi kesat air mata yang tak henti mengalir. Rasanya dah dua malam aku tak henti menangis di bantal. Semuanya angkara drama. Kadangkala aku persoalkan diri sendiri tentang warna diri aku yang sebenar, aku masih lagi rasa teruja setiap kali aku nampak ujian personaliti diri di mana-mana sosial media. Aku rasa teruja untuk jawab dan untuk tahu apa sebenarnya personaliti diri aku walaupun semua orang yang kenal aku akan cakap aku ceria gembira sentiasa blah blah blah tapi sebenarnya aku penat dengan menepati ekspektasi orang terhadap aku jadinya aku rasa dan yakin aku bukan personaliti seperti yang orang cakap. Tapi persoalan lain pulak macam mana orang boleh cakap aku begitu jika aku tidak begitu, ye kawan-kawan bunyi dia di sini sangat
Read more

Aku tak pasti

-
Sabtu pagi yang tenang. Terlalu tenang sampai subuh aku tatkala jam hampir menginjak ke angka tujuh. Usai subuh, aku harus selesaikan baju-baju aku yang memanggil untuk dibasuh. Penuh sebakul. Sambil tu otak aku ligat merangka apa yang perlu aku lakukan harini. Rugi kalau siakan sabtu aku dengan sekadar melepet di atas tilam yang sejujurnya tidaklah begitu empuk tapi cukuplah buat aku terlena dan terbuai dalam mimpi yang indah. Ohhh alang-alang ada masa baik pergi derma darah, dah berbulan aku lengahkan rancangan aku yang satu ni. Kopi sejuk dalam peti ais terpaksa aku biarkan sepi sebab minum kopi boleh mengganggu bacaan haemoglobin aku yang aku memang selalu sangkut ni. Sementara tunggu mesin basuh siap bekerja, aku habiskan drama korea yang aku baru mula tengok malam tadi. Drama tentang kahwin, politik dan hubungan sulit. Berat sedikit genre dia untuk aku layan tiba-tiba tapi sebab cuma ada lapan episod dan jalan cerita dia cukup menarik untuk aku terus layan. Sejujurnya ini bukan g
Read more